ツリートマトという果物
私自身はケニアで初めて食べた果物、ツリートマト。果物と言っていいのか野菜と言ったらいいのか。でもビュッフェでは、果物のスペースにおいてあるのでフルーツとして食べられることが多いのだろう。

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スーパーでも、果物のスペースに置かれている。このスーパーでは、バナナとパッションフルーツの間にある。


英語ではタマリロTamarilloというらしい。通称のツリートマトと呼ばない経緯がいろいろとあるようだ。

Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%AA%E3%83%AD


原産地は南米で、ペルーやエクアドル、ボリビア、チリ、コロンビア周辺に多く分布するようだが、その他普及している国として列挙されている中に、唯一のアフリカの国としてケニアが含まれている。

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他のフルーツと並んで楕円形をしたツリートマト。



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色は美味しそうだが、味は酸味の強すぎる少し固めのキウイフルーツというところだろうか。生で食べることが多いのに、このいまいち微妙なトマトの味。一度食べたきり手を伸ばさなかった。


ツリートマトの美味しい食べ方があるものかと探していたら、ツリートマトにココナッツシュガーをかけて、オーブンで焼いたという例を発見。これは美味しそうなので、いつか試してみたいな。これをヨーグルトなどに入れたら美味しそう。

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ツリートマトの木はまだ見たことないのだが、こうしてマンゴーのように実るらしい。これは別のサイトから拝借。

自分で写真が撮れたらアップしようと思う。



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by iihanashi-africa | 2016-04-04 00:43 | ケニア | Trackback | Comments(0)
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